NYTÅRSmenu 2018

FORRET

​Oksens jomfruhummerbisque med cognac og syltede vinterporrer, stegt helleflynderfilet, trøffelfløde og vintersalat

HOVEDRET

Chateaubriand (helstegt oksemørbrad) bagt kartoffeltærte med citrontimian, kraftig okseglace med Amarone, grillede pastinak-sticks med sesam og grov kålrabimos 

Dessert

​”Seven layer bar” med kokos, 2 slags chokolade og nougat, dertil vaniljesyltede brombær, citronmarengs og hjemmelavet granatæbleparfait

Ostetallerken som tilkøb

​3 slags Danske gourmetoste med syltede Amarena kirsebær, taggiashie oliven, hyldebærsennep og hjemmelavet knækbrød

Ostetallerken som tilkøb kr. 75,- pr. kuvert

NYTÅRSMENU

Pris 3 retter uden ost
​kr. 399,- pr. kuvert

Minimum 2 kuverter

  • Menuen skal afhentes d. 31. dec. mellem kl. 11.00 – 13.00
  • Min. 2 kuverter og kun mod forudbestilling
  • Endelig bestilling skal ske senest d. 29. dec. 2018
  • Udførlig vejledning til opvarmning og anretning medfølger
  • Husk at bestille vores kvalitets nytårs-vine og hjemmelavet luksus kransekage

Vil du have et tilbud? - Skriv til os her!​

Kontakt os hvis du står med et selskab, firmafest eller blot skal finde noget god mad ud af huset

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Kontakt

Tarphagevej 9

6710 Esbjerg V

Tlf: +45 75 15 15 00

E-mail: kontakt@dro.dk

CVR: 10231280

Følg os på Facebook​

Tilmelding til nyhedsbrev

Se vores kontrolrapport